Fogdö Lax är ett familjeföretag som odlar och förädlar regnbågslax vid Singösund på Fogdö i den norra delen av Stockholms skärgård. Anläggningen ligger cirka 10 minuter från Grisslehamn och 45 minuter från Norrtälje.
Företaget erbjuder ett sortiment av produkter tillverkade av den egenodlade regnbågslaxen, bland annat färsk lax samt varm- och kallrökt lax. Den rökta laxen tillagas med alved från Roslagen enligt traditionella metoder.
Fogdö Lax grundades 1984 och drivs sedan 2023 av tredje generationen, bröderna Magnus och Christoffer Jansson, som för verksamheten vidare.
Tar emot besök, se öppettider på Facebook och hemsida